هفتمین نشست از سلسله نشستهای امنیت غذایی با موضوع “معرفی کتاب بومشناسی کشاورزی و نقد و بررسی آن” برگزار شد
به گزارش روابط عمومی دانشگاه هفتمین نشست از سلسله نشستهای امنیت غذایی با موضوع “معرفی کتاب بومشناسی کشاورزی و نقد و بررسی آن“ در سالن اجتماعات روابط عمومی دانشگاه برگزار شد.
دکتر قربانی معاون پژوهش و فناوری دانشگاه در این نشست ضمن خیر مقدم به مهمانان، درباره ابعاد اساسی مفهوم امنیت غذایی توضیحاتی را ارایه دادند. ایشان در ادامه ضمن تشریح چالش های حوزه امنیت غذایی از قبیل محدودیت سرزمین، تغییر اقلیم و خشکسالی و آلودگی منابع آب و خاک به واسطه مصرف بیش از حد نهاده های کشاورزی، بر لزوم برگزاری این جلسات برای همفکری و همیاری همه بخش ها در راستای حل این مشکلات تاکید کردند. معاون پژوهش و فناوری دانشگاه گفت نشست تخصصی امروز در راستای شناخت و درک بیشتر مسائل و چالش های امنیت غذایی می باشد و امیدواریم بتوانیم با تبیین مفهوم کشاورزی بوم شناختی، زمینه پیادهسازی این تجربیات و ارتقای امنیت غذایی را فراهم نماییم.
در ادامه نشست، دکتر سید یوسف موسوی طغانی نویسنده کتاب بوم شناسی کشاورزی، با اشاره به پیامدهای خطرناک صنعتی شدن مانند آلودگی محیط زیست، تخلیه منابع و ناامنی غذایی، دلایل و فلسفه چاپ این کتاب و سرفصلها و برخی از مهمترین موضوعات مورد بحث در آن را تشریح نمود. در ادامه برخی از شرکت کنندگان در نشست، درباره این کتاب و راهکارهای تبدیل مبانی مرتبط به برنامه های عملیاتی بحث و گفتگو کردند.






