برداشت موفقیت آمیز زعفران در منطقه دودانگه ساری انجام گرفت

به گزارش روابط عمومی، برداشت موفقیت آمیز زعفران  با همکاری علمی و فنی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری در منطقه دودانگه ساری انجام گرفت.

دکتر صادقی عضوی هیات علمی دانشگاه با بیان اینکه بررسی سازگاری زعفران با اقلیم دودانگه ساری به درخواست فرمانداری ساری و شورای اسلامی بخش دودانگه و به منظور توسعه همکاری علمی و فنی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری در راستای کاربردی نمودن پایان نامه های دانشجویی می باشد گفت: طرح پژوهشی ۵ ساله “بررسی اقتصادی و تطابق پذیری زعفران با شرایط اقلیمی و خاکی منطقه دودانگه در روستای دینه سر محمدآباد دودانگه از سال ۱۳۹۷ شروع شده است و هزینه‌های اجرای طرح توسعه آن آقای مهندس رنگی از فارغ التحصیلان دانشگاه تقبل شده است.

عضو هیات علمی دانشگاه با اشاره به اینکه در مرحله اول پروژه در مساحت یک هکتار پیاز زعفران توسط یکی از دانشجویان کارشناسی ارشد دانشگاه  در سال ۹۸ کاشته شد اظهار داشت: مطالعه رشد رویش و عملکرد زعفران در سه ساله اول نشان می دهد که این محصول قابلیت توسعه در منطقه مذکور تا ۱۰۰۰ هکتار را دارد.

وی با بیان اینکه گیاه زعفران بعد از اولین آبیاری یا بارندگی پائیز شروع به گلدهی می کند و بعد از آن رشد خود را آغاز می‌کند  و این رشد اواسط بهار ادامه می یابد و بعد از آن اندام هوایی خشک می شود افزود: در طول تابستان پیاز گیاه پس از دریافت گرمای مناسب در اواخر تابستان مجدداً آماده بیدار شدن از خواب می شود.

وی با اشاره به اینکه زعفران به طور سنتی در یک بارکاشته می‌شود و بین ۸ تا ۱۰ سال قابل بهره‌برداری است اما در روش‌های مدرن تر پیازها هر ساله از خاک خارج و پس از درجه بندی مجدداً کاشته می شود تا بتوان مدیریت بهتری اعمال شود گفت: بررسی الگوهای اقلیمی و بازبینی منطقه نشان داد که بارندگی ها و دمای منطقه کاملاً با نیازها فیزیولوژی گیاه زعفران تطابق دارد و می‌توان آن را به صورت دیم کاشت.

دکتر صادقی با بیان اینکه کیفیت محصول در  مناطق کشت شده با محصول مناطق خراسان برابری دارد و حتی در برخی از پارامترها بهتر نیز می باشد عنوان کرد: اجرای این پروژه یکی از مدل های همکاری بین دانشگاه های دولتی و بخش خصوصی است  و این طرح در سایر محصولات باغبانی نیز در دست بررسی است.

 عضو هیات علمی دانشگاه با اشاره به اینکه  نتایج حاصل  این تحقیقات می تواند جلوی بسیاری از ضررهای اجتماعی، (کاشت کور) را بگیرد اظهار داشت: اگر کاشت کور یک محصول در منطقه ای ناشناخته توسعه یابد باعث بروز مشکلات علمی و فنی و  خسارت زیادی می شود مثلاً در همین منطقه اقدام به کاشت سیب درختی شد اما به دلیل رطوبت زیاد منطقه محصولات تولیدی کیفیت قابل قبولی نداشت و به ناچار در حال جایگزین شدن است که میلیاردها تومان خسارت در پی داشته است.

 وی همچنین به کشت فندق در این منطقه اشاره نمود و اظهار داشت: نتایج اولیه نشان می‌دهد فندق یک خشکبار محبوب و مورد نیاز جامعه است به مراتب سازگارتر  به نظر برسد.

دکتر حسین صادقی در پایان گفت: همکاری دانشگاه با جامعه در بخش‌های مختلف می‌تواند موجب همراه سازی نیرو و علم اعضای هیئت علمی و فارغ التحصیلان دانشگاه در تولید محصولات باغبانی شود و باید به این باور برسیم که کاشت محصولات بدون مطالعات سازگاری و اقتصادی کاشت و بدون مطالعه قبلی باعث ضررو زیان سنگین و هدر رفتن عمر انسان می‌شود.