مبانی مهندسی صنایع غذایی
تاریخ انتشار: 1398
*
423 صفحه
*
قطع: وزیری
نویسنده : دکتر رضا فرهمندفر، میلاد فتحی، ندا فرهادی، معصومه امیری اندی، مریم اثنی عشری
