اطلاعیه نشست اثرات استفاده از پروتئین هیدرولیز شده ماهی در سیستم بایوفلاک (بدون تعویض آب) با باکتری‌های PSB (کنترل شده) در پرورش پست لارو میگو وانامی در آب دریای خزر
اطلاعیه نشست اثرات استفاده از پروتئین هیدرولیز شده ماهی در سیستم بایوفلاک (بدون تعویض آب) با باکتری‌های PSB (کنترل شده) در پرورش پست لارو میگو وانامی در آب دریای خزر
تاریخ : سه شنبه 1405/08/05 ساعت 10-12
مکان: آمفی تئاتر دانشکده علوم دامی و شیلات
محورهای نشست:
- 1. فناوری تولید و مشخصه‌یابی پپتیدهای زیست‌فعال
بازیافت زیستی ضایعات فرآوری آبزیان با آنزیم آلکالاز، پروفایل وزن مولکولی پپتیدها کمتر از 500 Da و ویژگی‌های آنتی‌اکسیدانی/عملکردی.
- 2. مدیریت نوین بایوفلاک بدون تعویض آب با باکتری‌های فتوسنتزی
کنترل پویای نسبت کربن به نیتروژن C:N 15:1، تثبیت ترکیبات نیتروژنی سمی (آمونیاک/نیتریت) و تثبیت میکروبیوم مفید در سیستم‌های بسته.
- 3. فیزیولوژی تغذیه، بهبود ضریب تبدیل FCR و متغیرهای رشد
ارزیابی فعالیت آنزیم‌های گوارشی (پروتئاز، آمیلاز، لیپاز)، بهینه‌سازی فرمولاسیون خوراک در مرحله پست‌لارو و دست‌یابی به رشد بیشینه.
- 4. ارتقای ایمنی ذاتی، مقاومت ضدباکتریایی و مهار استرس اکسیداتیو
پاسخ‌های سلولی هموسیت، مهار باکتری‌های بیماری‌زا (ویبریوزیس و…)، تقویت سدهای آنتی‌اکسیدانی آنزیمی SOD, GST, GRed و سلامت هپاتوپانکراس.
- 5. پرورش فوق‌متراکم میگوی وانامی در آب‌های نامتعارف و کم‌شور (حوزه خزر)
پروتکل‌های آداپتاسیون شوری لارو، غنی‌سازی غذای زنده (آرتمیا)، مدیریت تراکم‌های بالا (300 و 400 قطعه در هر متر مربع) و توجیه‌پذیری زیست‌محیطی–اقتصادی.
